LUNCHMENY 18 OKTOBER – 24 OKTOBER

DAGENS LUNCH 140:-
I dagens lunch ingår mat, sallad, bröd, Thoreau-vatten, kaffe/te
Serveras måndag – söndag 11.00-14.00 om ej annat anges

MÅNDAG
Biff Lindström med kokt potatis, rostad rotselleri och persiljesmör
Dagens fångst med sötpotatispuré, fänkålscrudité och beurre blanc, smaksatt med gräslök    

***

TISDAG
Långbakad högrev med salsa på chili, oliver, majs och bönor.
Serveras med ris, tortillabröd och picklad polkabeta

Brödstekt fångst med potatisstomp, sauterad grönkål och pumpakräm

***

ONSDAG
Kycklingfilé, fylld med mozarella och soltorkad tomat, samt pesto och rostade rotfrukter
Dagens fångst med hummerrisotto, sauterad gulbeta och sockerärtor

***

TORSDAG
Hjortfärsbiff med potatispuré, sauterad savoykål och lingonsylt
Dagens fångst med dillpotatis, smörstekt brysselkål och akvavitsås

***

FREDAG
Schnitzel med stekt potatis, kapris, bönesaute och dragonkräm
Fisk- och skaldjursgryta med rotfrukter och saffransrouille 

***

LÖRDAG
Fläsknoisette med rostad potatis, bakad tomat, basilika, ruccola och bearnaisesås
Högrevsburgare med chipotlemajonnäs, picklad rödlök, ost och pommes frites 185:-

***

SÖNDAG

Nötfärsjärpar med råstekt potatis, rostad blomkål och ratatouille
Högrevsburgare med chipotlemajonnäs, picklad rödlök, ost och pommes frites 185:-

***

ALLA DAGAR
Veckans vegetariska 140:-
Dagens pasta 140:-
Hills räksmörgås 185:-
Sallad med räkor 185:-
Veckans dessert 55:-

***

FÖR BARN (upp till 12 år)

Dagens rätt/pasta 1/2 portion 55:-
Pannkakor med sylt och grädde 55:-
Korv med pommes 55:-

Vi erbjuder hämtmat!
Ring 031-727 15 25 så packar vi din lunch för avhämtning.

Vi uppmanar dig som är sjuk att stanna hemma samt att alla våra gäster tvättar händerna noga, både före och efter lunchen!